Majitelé hotelu Winery tvrdí, že je hotel První kombinace městského vinařství a hotelu na světě. Souhlasím pokud jde o vinařství, raději byste očekávali návštěvu zámku nebo hrad, ne budova bývalé továrny. Ale městské vinařství má své vlastní zákony: tvůrci tohoto interiéru byli inspirováni starými továrnami v Brooklyn a rušné pouliční trhy. Odtud otevřené prostory obrovská okna a půdní styl. U vchodu jsou vítáni hosté Mimochodem, sudy na víno, které okamžitě nastavily tón celého prostoru suroviny pro víno se dodávají hlavně z Toskánska (Itálie). V pokojích rozpoznatelný tradiční skandinávský styl s otevřenými systémy skladování, ale hlavní roli samozřejmě hraje průmyslový styl. Kromě vlastního vinařství budou hosté jistě překvapeni obrovská veranda s bazénem s výhledem na pole a les – s takovým Krajina ve večerních hodinách ve společnosti přátel bude ještě krásnější. První majitelé tohoto hotelu zase chtěli vytvořit město prostor, kde se lidé mohli skvěle bavit vína v upřímné společnosti, zůstat přes noc, klidně utratit ráno v bazénu nebo na verandě na šálek kávy. A mají to ukázalo se, že tu opravdu chci strávit pár dní!
